Ingrediente: castraveți proaspeți mărar 2-3 căței de usturoi 2-3 frunze de coacăze 2 frunze de hrean 2 foi de dafin 1-2 linguri sare 2 linguri zahăr 4-5 boabe de piper negru 3 linguri oțet apă Mod de preparare:1. Pentru început, așezăm castraveții într-un vas cu apă pentru câteva ore. 2. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem verdeața …
Un cozonac clasic, pufos și cu umplutură generoasă de nucă – gustul copilăriei, făcut acasă! Această rețetă aduce în bucătărie mirosul inconfundabil de coajă de citrice, vanilie și rom, totul împletit într-un aluat moale, care se rupe în fire la fiecare felie. Umplutura cu nucă și cacao este densă și aromată, exact așa cum trebuie …
Dacă ești în căutarea unui aperitiv ușor de preparat, dar extrem de gustos, această salată de ciuperci cu piept de pui și maioneză este alegerea perfectă. Combină savoarea delicată a ciupercilor cu gustul fraged al pieptului de pui și textura cremoasă a maionezei, rezultând un preparat delicios, ideal pentru mese festive sau cine rapide. Ingrediente …
Ingrediente: 1 pachet de foi de plăcintă 1-2 kg mere 6 linguri zahăr 1 linguriță scorțișoară 200 g miez de nucă ulei 1 ou Mod de preparare:1. Cu ajutorul unui cuțit, decojim merele și le dăm prin răzătoare. Le așezăm într-o tigaie încinsă cu puțin ulei și le călim câteva minute. Adăugăm miezul de nucă …
Această ruladă cu creme Ole de ciocolată și vanilie este un desert rapid și de efect, perfect pentru orice ocazie. Blatul este moale și ușor, iar umplutura de smântână și vanilie adaugă un contrast fin și echilibrat. Glazura de ciocolată de la final o transformă într-un preparat demn de orice vitrină de cofetărie. Se prepară …
Vă propunem o rețetă de drob din legume: gustoasă, sățioasă și sănătoasă. Este o mâncare pe care o putem prepara nu doar în posturi, ci oricând, deoarece este o rețetă foarte reușită. Cu siguranță veți face acest drob de mai multe ori. În funcție de preferințe, puteți renunța la ciuperci sau la spanac. Orezul este …
Ingrediente pentru blat: 200 g făină 200 ml lapte 2 ouă 100 ml ulei 100 g zahăr 2 linguri cacao 1 plic praf de copt Ingrediente: 7 linguri griș 1 l lapte 150 g zahăr 200 g nucă de cocos Mod de preparare:1. Pentru umplutură, punem laptel la fiert, pe foc mic. Adăugăm zahărul, grișul …
Acesta este un desert foarte simplu de pregatit si este ideal pentru verile foarte calduroase pentru ca este un desert rece, extrem de bun. Nu este foarte dulce si este potrivit atat copiilor cat si adultilor. Se pregateste in timp scurt iar rezultatul nu o sa va dezamageasca.Ingrediente necesare pentru blat: 6 albusuri, 20 gr …
Ingrediente 350 g iaurt simplu cremos (tip cel grecesc) 150 ml smantana pentru frisca 200 g zahar pudra 5 folii de gelatina (10 g) 250 g fructe proaspete (am folosit mure, capsune, coacaze rosii, afine) 1 lingurita extract de vanilie (esenta sau zahar vanilat) 10-11 piscoturi fructe proaspete pentru decor Mod de preparare: Dupa cum …
Dacă îți dorești prăjituri fine, cremoase și pline de aromă, aceste 3 creme sunt exact ce ai nevoie! Fie că vrei o cremă ușor acrișoară, una bogată în ciocolată albă sau o rețetă tradițională ca pe vremea bunicii, ai aici variante pentru orice gust. Aceste creme sunt versatile și pot fi folosite pentru torturi, eclere, …
Ouăle umplute pot fi transformate într-un excelent preparat festiv care vă vor surprinde într-un mod plăcut masa de sărbătoare. INGREDIENTELE NECESARE: – 7 ouă – 1 pachet brănză topită (lăsat puțin la congelator) – 4-5 căței de usturoi – 2 linguri maioneză sau smântână – ceapă și pătrunjel după gust – piper negru măcinat PREPARARE: …
Ingrediente: 4 albușuri 3 gălbenușuri 1 gălbenuș pentru uns 250 g zahăr 250 g fulgi de nucă de cocos 2 linguri făină 150 g ciocolată Mod de preparare:1. Cu ajutorul unui mixer, batem albușurile spumă. Adăugăm zahărul și amestecăm foarte bine. 2. Într-un bol separat, batem gălbenușurie spumă. Adăugăm albușurile bătute, nuca de cocos și făina. …
Prăjitură de casă cu cremă de vanilie și piersici – un desert fin, pufos și revigorant! Această rețetă îmbină perfect blatul aerat, crema delicată de vanilie și dulceața piersicilor, oferind un echilibru perfect între gust și textură. Este genul de prăjitură care se topește în gură și aduce un plus de prospețime datorită fructelor. În …
IngredienteFoi: – 10 linguri lapte – 10 linguri zahar – 10 linguri ulei – 1 lingurita amoniac stins in otet – 2 oua – sare – faina cat cuprinde Crema: – 1 litru lapte – 8 linguri rase faina – 6 linguri rase zahar – zeama si coaja de la o lamaie – 200 g …
Ingrediente: 500 g varză 1-2 ardei grași 3-4 castraveți marinați 1 ceapă Ingrediente pentru sos: 2 linguri miere 1 linguriță sare 3-4 linguri oțet 3-4 linguri ulei Mod de preparare:1. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem varza mărunt, pe urmă o frecăm cu sare. 2. Ceapa o tăiem cubulețe iar castraveții și ardeii, fâșii mici. 3. Pentru sos, …