Chiftele din carne de pui, la cuptor. Rețetă simplă, pe gustul tuturor

Chiftele din carne de pui

Timp de pregătire:  90 minute Cantitate: Pentru 6 persoane Ingrediente necesare: Pentru chiftele: 1 kg carne de pui 1 ceapă roșie 1 linguriță usturoi zdrobit 1 ou 1 lingură boia 1 linguriță piper măcinat 1 lingură pătrunjel tocat 1,2 kg cartofi (medii sau mici) 2 linguri ulei Pentru sos: 1 ou 1 lingură pătrunjel tocat 1 …

Prăjitură blat de ciocolată și dulceață de căpșuni. Este preferata soțului familiei, ai mei îmi cer mere să o fac

Prăjitură blat de ciocolată și dulceață de căpșuni. Este preferata soțului familiei

Nivel de dificultate: Începători Timp de pregătire: 45 minute Cantitate: Pentru 4 persoane Ingrediente necesare:Pentru blat: 4 ouă 2 linguri apă 1 lingură ulei 6 linguri zahăr 5 linguri făină 1 plic praf de copt 2 linguri cacao Pentru umplutură și glazură: dulceață (eu am folosit de căpșuni) 200 g ciocolată 2 linguri ulei Mod de preparare: Amestecăm …

Prăjitură Vienetta, cu cremă de cafea – Perfectă pentru orice ocazie

Prăjitură Vienetta

Nivel de dificultate: Începători Cantitate: Pentru 6 persoane Ingrediente necesare:Pentru foi: 6 gălbenușuri 250 g zahăr 150 ml ulei de floarea-soarelui 150 ml apă caldă 380 g făină 1,5 plic praf de copt un vârf de cuțit bicarbonat 6 albușuri Pentru crema de cafea: 200 ml cafea neagră 300 ml lapte 5 linguri amidon 250 g unt …

Ai musafiri nepoftiți? Iată o rețetă rapidă – Sandișuri festive

Ai musafiri nepoftiți? Iată o rețetă rapidă - Sandișuri festive

Nivel de dificultate: Începători Timp de pregătire: 30 minute Cantitate: Pentru 5 persoane Ingrediente necesare: 750 g pâine feliată 150 g unt 1 linguriță sare 200 g salam uscat (felii subțiri) 6-7 ouă fierte 4-5 castraveți murați 150 g cașcaval pastă de ardei dulce / iute Mod de preparare: Fierbem ouăle, le curățăm și le tăiem felii. Tăiem …

Prăjitură Alba-Neagra, cu cremă dublă de ciocolală și vanilie.

Prăjitură Alba-Neagra

Rețetă ușoară și rapidă – Este genul acela de păjitură… de care nu te mai saturi…Ingrediente necesare: 5 ouă 5 linguri zahăr 1 plic zahăr vanilat 100 ml ulei 100 ml lapte 5 linguri făină 1 plic praf de copt 4 linguri cacao Pentru crema de vanilie: 2 plicuri budincă de vanilie (sau cremă de …

Salată de cartofi cu maioneză și ouă – Toți musafirii laudă rețeta

Salată de cartofi cu maioneză și ouă - Toți musafirii laudă rețeta

Salată de cartofi cu maioneză și ouă – cremoasă, sățioasă și extrem de apreciată Această salată simplă, dar extrem de gustoasă, este un preparat clasic care nu lipsește de pe mesele de sărbătoare. Cartofii fierți, combinați cu ouăle cremoase, ceapa roșie ușor crocantă și maioneza fină, creează un echilibru perfect de texturi și arome. Se …

Tartă cu mere – Rețetă veche, din caietul personal de rețete al bunicii

Tartă cu mere - Rețetă veche

Ingrediente necesare:Pentru blat: 500 g făină 1 linguriță praf de copt 250 g unt/margarină 2 linguri zahăr 1 ou 1 gălbenuș de ou puțin lapte puțină sare Pentru umplutură: 1,5 kg mere zahăr, după gust 1 plic budincă de vanilie (sau cremă de vanilie de casă) scorțișoară câțiva biscuiți (mărunțiți) Mod de preparare:Începem cu umplutura: …

Biscuiți fragezi cu unt și fulgi de cocos. Mamă, cât sunt de buni!

Biscuiți fragezi cu unt și fulgi de cocos. Mamă

Ingrediente necesare pentru 6 porții: 120 g făină 60 g fulgi de cocos 60 g zahăr 1 linguriță praf de copt 60 g unt moale 1 gălbenuș de ou 50 ml lapte 3 linguri fulgi de cocos 1-2 linguri lapte puțină sare Mod de preparare: Într-un bol mai mare, amestecăm făina cu cocosul, zahărul, praful …

Chec pufos, cu stafide, făcut în casă. Rețetă simplă și delicioasă!

Chec pufos

Ingrediente necesare: 600 g făină 250 ml smântână pentru prăjituri (30% grăsime) zeama de la o portocală (100 ml) coajă rasă de lămâie stafide (sau fructe confiate) 25 g drojdie puțină sare 1 ou Mod de preparare: Punem toate ingredientele în mașina de frământat aluat (drojdia o dăm prin răzătoare). Lăsăm aparatul să frământe aluatul …