In fiecare zi, culeg legume din gradina si le pun la borcan. Recent am gasit aceasta reteta de salata de dovlecei si ardei. Ce m-a convins sa o incerc a fost cantitatea mare de turmeric pe care o contine. Ingrediente: 3 kg dovlecei, 3 ardei rosii 5 cepe mari, 3 catei de usturoi 6 linguri …
Pasta de ardei iute este acel condiment intens, exploziv și aromat, care transformă orice preparat simplu într-un festin plin de caracter. Cu o textură fină și o combinație echilibrată de picant, acrișor și dulceag, această pastă este perfectă pentru cei care iubesc senzațiile tari la fiecare îmbucătură. Fie că o servești lângă fripturi, cârnați, în …
In cazul in care nu ai ce sa faci cu castravetii mari, incearca aceasta reteta. Castravetii felii in sos de rosii la borcan sunt absolut deliciosi. Recomand aceasta reteta cu mare drag. Ingrediente: 2 kg de castraveti, 6 cepe 1/2 pahar otet, 1/2 pahar zahar 1/2 pahar ulei, 2 linguri Delikat 6 linguri sos de …
Sunt innebunita dupa castravetii murati. Ii mananc adesea goi. Imi plac atat de mult, incat as putea mana un borcan intreg singura. De cand am primit aceasta reteta de la sora mea, doar asa pun castravetii la murat. Ingrediente necesare: 2.5 kg castraveti de marime mijlocie 4 cepe mari, 2 lingurite sare 2 lingurite piper, …
Această prăjitură cu căpșuni fără coacere este exact genul de desert care îți salvează ziua. Se face rapid, are un aspect elegant și e perfectă pentru vară. Ce e și mai grozav e că ai nevoie de doar 5 ingrediente ca să obții un rezultat spectaculos. Este combinația perfectă dintre cremă aerată, biscuiți cu cacao …
Ador sfecla la borcan. Nu exista an in care sa nu pun sfecla la borcan pentru iarna. Reteta pe care o folosesc mereu am furat-o de la bunica mea. Astazi am decis sa o impartasesc cu voi. Ingrediente: 3-4 legaturi de sfecla rosie 1 legatura de marar 1-1.5 capatani de usturoi 3 litri apa, 3 …
Prima data cand am mancat ardei copti la borcan a fost acum 3 ani de zile cand am fost in vizita la mama sotului meu. Mi s-au parut atat de buni incat am decis sa-i cer reteta soacrei mele. De atunci, imi pun mereu ardei copti la borcan pentru iarna. Ingrediente: 1 litru apa, 1/2 …
Imi plac mult ardeii grasi la otet. In fiecare an imi pregatesc pentru iarna cateva borcane de ardei si gogosari. Folosesc o reteta traditionala pe care o am de la mama mea. Iti recomand sa o incerci si tu. Ai nevoie de: 2 kg de ardei rosu (sau gogosari daca vrei) 6 cani de apa, …
Prajitura cu chefir și fulgi de nucă de cocos este o alegere inspirată pentru momentele când vrei să pregătești un desert rapid, dar plin de gust. Textura ușor umedă, datorată chefirului, și aroma subtilă de cocos oferă un echilibru perfect între prospețime și dulceață. Este o rețetă ideală pentru reuniuni de familie sau întâlniri cu …
Dacă îți plac deserturile fructate, cremoase și ușor crocante, această prăjitură este alegerea perfectă! Combinația dintre blatul pufos, jeleul de afine, crema fină de brânză și stratul crocant de fulgi de cocos rumeniți creează un echilibru perfect de arome și texturi. Este o prăjitură specială, cu un aspect spectaculos, ideală pentru ocazii festive, dar și …
Dacă vrei să pregătești un desert care să impresioneze și să încânte orice musafir, această prăjitură cu fulgi de cocos și cremă de unt este alegerea perfectă. Combină textura pufoasă a blatului cu aromele fine ale bilelor de cocos și cremozitatea delicată a cremei, pentru un rezultat deosebit, chiar și pentru începători în bucătărie. Prepararea …
Prajitura cu nuci si lapte condensat are un gust delicios. Reteta este foarte simpla si nici macar nu necesita coacere. Incearca si tu reteta noastra si pune pe masa o prajitura gustoasa si apetisanta. Ingrediente pentru umplutura de gris: 500 ml lapte, 125 gr gris 125 gr zahar 100 gr unt Ingrediente pentru crema de …
Prajitura cu crema de lamaie si glazura de ciocolata este delicata, gustoasa si revigoranta. Acest desert delicios poate fi preparat chiar si pentru un eveniment special, deoarece este aromat si arata minunat. Ingrediente pentru blat: 2 oua, 100 gr zahar 2 linguri faina de cartof 150 gr faina de grau Ingrediente pentru crema de lamaie: …
Dacă ești în căutarea unui desert cremos, intens și ușor de personalizat, acest tort cu mascarpone și unt de arahide e alegerea ideală. Blatul are o textură ușor umedă, cu aromă de ciocolată intensă, în timp ce umplutura catifelată și ușor sărată de arahide echilibrează perfect dulceața. Nu ai nevoie de multe etape sau tehnici …
Cozonacul cu prune si seminte de mac, copt in forma rotunda, arata minunat si are un gust delicios. Acest desert sigur te va impresiona. Incearca reteta de mai jos si surprinde-ti familia cu un cozonac extrem de bun. Ingrediente pentru aluat: 42 gr drojdie, 470 gr faina de grau 250 ml lapte, 50 gr smantana …