Această prăjitură cu foi fragede și umplutură aromată de mere este un clasic al deserturilor de casă – simplă, gustoasă și cu parfum de toamnă. Foile fragede se topesc în gură, iar umplutura de mere cu scorțișoară aduce acel gust cald și familiar, perfect pentru orice moment al zilei. Se prepară din ingrediente accesibile și …
Rețetă deosebită, cu umplutură fină și gustoasă – Rulouri boierești cu piept de pui – Pentru a le pregăti, aveți nevoie de următoarele ingrediente: Ingrediente necesare 1 piept de pui 2 morcovi 150 g cașcaval 5-6 căței de usturoi maioneză pătrunjel sare, piper, ulei Mod de preparare: Pentru început, tăiem pieptul de pui în felii …
Această prăjitură cu mere este atât de fină și echilibrată, încât a devenit rapid una dintre preferatele celor care o încearcă.Stratul generos de mere parfumate cu scorțișoară și lămâie este perfect învelit între foi aerate de aluat pufos. Rezultatul este o prăjitură moale, aromată și extrem de ușor de făcut, dar cu un efect garantat …
Prajitura “O noapte la Venetia” sau “O noapte venetiana” este cred, una dintre cele mai bune prajituri ce se regaseste in caietul cu retete al mamei, asa ca am astazi i-am dat bataie si am preparat-o… Ingrediente pentru blatul de cocos: 5 albusuri un praf de sare 5 linguri de zahar 100 grame nuca de …
Uimitorii biscuiți din brânză fină de vaci, “Trandafiri”, vor decora fiecare masă de sărbătoare, bucurând nu doar copiii, ci și adulții. Ingrediente: 450 g făină 250 g de brânză de vaci 100 g margarină 1/2 pahar cu zahăr 1/4 de linguriță bicarbonat de sodiu 1 g vanilie 1/2 linguriță sare 2 gălbenușuri de ou Metodă …
Ingrediente: 250 ml chefir 100 g zahăr făină 1-2 ouă 1 pachețel praf de copt zahăr pudră Mod de preparare: Într-un bol, amestecăm toate ingredientele menționate anterior. Frământăm până obținem un aluat moale și pufos, pe care îl lăsăm la crescut 30 de minute. Întindem aluatul într-o foaie subțire. Cu ajutorul unui cuțim, tăiem foaia …
Cozonacul pufos a la Chef Scărlătescu este un adevărat răsfăț culinar, perfect pentru mesele festive! Cu un aluat fin și aerat, îmbogățit cu nucă, ciocolată belgiană și portocală confiată, acest cozonac te va cuceri de la prima felie. Secretul rețetei constă în ingredientele de calitate și frământarea atentă, iar rezultatul este un cozonac moale, aromat …
Ingrediente: 5 ouă 5 linguri apă rece 10 linguri zahăr 10 linguri făină sare unt hârtie de copt Mod de preparare: Cu ajutorul unui mixer, batem albușurile spumă. Adăugăm sarea, zahărul și amestecăm foarte bine. Adăugăm gălbenușurile, apa și mixăm. Treptat, adăugăm făina și amestecăm foarte bine până când obținem un aluat moale și pufos. …
Ingrediente: piept de pui 40 g miere 30 g muștar 3-4 căței de usturoi 50 g maioneză sare piper roșu boia 30 ml ulei Mod de preparare:1. Într-un bol, turnăm uleiul. Adăugăm muștarul, usturoiul zdrobit, mierea, maioneza, sarea, condimentele și amestecăm foarte bine. 2. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem carnea felii subțiri. 3. Frăgezim carnea pe urmă …
A lipsit prea mult timp de pe blog reteta de capatai a romanilor la orice sarbatoare: sarmalele. Mai jos o reteta tipic ardeleneasca, pentru sarmale mari cat foaia de varza, consistente si savuroase. Ingrediente: 1 kg de tocatura: carne de vita si carne de porc (am cumparat carnea gata tocata). 2 verze murate sunculita afumata …
Chiflele, ruladele și plăcintele dospite, care sunt preparate cu apă minerală, au o aromă încântătoare… Apa minerală carbogazoasă are un rol important deoarece ea îmbogățește aluatul cu aer, iar drojdia lucrează mai eficient… INGREDIENTELE NECESARE: 950 grame făină; 200 ml apă minerală carbogazoasă; 200 ml lapte; 7 grame drojdie uscată; 2 linguri zahăr; 200 ml ulei floarea-soarelui; …
Prăjitura Charlotte se pregătește în doar 5 min – Nu vei găsi prăjitură turnată mai gustoasă – Pentru a pregăti acest desert, aveți nevoie de următoarele ingrediente: Ingrediente necesare: 500 g făină 400 g zahăr 6 ouă praf de copt sare 1 linguriță scorțișoară 1 linguriță esență vanilie 2 lingurițe de amidon zahăr pudră Mod …
Prăjitură cu mere după rețeta mamei mele – O prajitura usor de pregatit si foarte delicioasa, cu foi fragede si umplutura aromata cu mere…Ingrediente necesare:Ingrediente pentru foi: 200 g unt, 3/4 cana de faina, 1 cana de zahar, 4 galbenusuri, 1 lingurita praf de copt, 1 plic zahar vanilat, 3 linguri de smantana. Ingrediente pentru …
Supă gustoasă cu perișoare – Rețeta pe care nu vei schimba curând – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente: Ingrediente necesare 800 g carne de vită pătrunjel 250 g morcov 2 cepe 2 roșii 4 cartofi 300 g mazăre 1 ardei gras roșu 4 frunze de dafin sare, piper Ingrediente pentru perișoare: 800 …
Daca vrei sa faci cel mai gustos pilaf, aplica aceste trucuri simple. Ingrediente: 1 pui frumos, maruntaiele de pui (fara ficat), 1 ceapa mare si tare, 1-2 ardei, 1 paharel de untdelemn, sare, piper, boia, 1 morcov marisor, 1 ceasca mare cu orez, 2 rosii foarte tari, dar coapte. Mod de preparare: Ceapa se toaca… …