Kiwi – fructul mic și verde cu foarte multe beneficii pentru sănătate

Kiwi – fructul mic și verde cu foarte multe beneficii pentru sănătate

Dacă sunteți în căutarea unui fruct plin de vitamine și minerale, dar și cu proprietăți benefice pentru sănătate, atunci kiwi este alegerea potrivită pentru dvs. Acesta este unul dintre cele mai bune alimente pentru a vă menține sănătoși și a preveni o serie de afecțiuni. Cu toate acestea, beneficiile sale nu se opresc aici. De …

Ciorbă de Pește – Rețetă tradițională, ca la Mânăstirea Dervent

Ciorbă de Pește - Rețetă tradițională

Rețetă tradițională – Ciorbă de pește ca la Mănăstirea Dervent Cauți să afli adevăratele retete romanesti? Poate ar trebui să te așezi la masă în trapeza unei mănăstiri. Acolo vei descoperi care sunt calitățile inconfundabile ale unei retete romanesti! Un astfel de popas am făcut și noi deunăzi la Mănăstirea Dervent, nu departe de viile …

Țelina – 8 beneficii uimitoare pentru care să o consumi. Vezi și rețetele mele cu țelină

Țelina - 8 beneficii uimitoare pentru care să o consumi. Vezi și rețetele mele cu țelină

Majoritatea oamenilor cunosc beneficiile țelinei, dar nu mulți știu că semințele acestei legume sunt la fel de benefice pentru sănătate. Semințele de țelină sunt pline de nutrienți și substanțe bioactive, care au efecte benefice asupra sănătății. În primul rând, semințele de țelină sunt bogate în antioxidanți, care ajută la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ. Acestea …

Iahnie de fasole sau fasole bătută, cu usturoi – rețetă de post

Iahnie de fasole sau fasole bătută

Iahnia de fasole este cunoscuta, in unele parti ale tarii si sub denumirea de fasole batuta sau fasole frecata. Este un fel de mancare foarte hrănitor, plin de proteine si foarte satios, minunat mai ales pentru perioada postului. Pentru aceasta reteta eu am folosit fasole proaspata pe care am fiert-o insa daca nu aveti timp …

Chifteluțe de POST din Vinete . Rețeta pentru 24 chifteluțe

Chifteluțe de POST din Vinete . Rețeta pentru 24 chifteluțe

„Iubesc vinetele – Fac salate, șnițele, zacuscă și varie, dar rețetele nu sunt multe. Am copt mai multe vinete și nu m-ai reușeam să mănânc salată (eu ador salata). Am încercat să fac chiftele (printre altele) și am rămas impresionată de textura și gustul delicat. Recomand tuturor.” Reţetă de post şi pentru vegetarieni, vegani. Celiacii …

Află dacă ai probleme de sănătate cu testul de 3 zile cu sfecla roșie

Află dacă ai probleme de sănătate cu testul de 3 zile cu sfecla roșie

Cu toţii ştim că sfecla roşie este un ajutor extraordinar pentru organism, mai ales în timpul sezonului rece dar nu numai, ea fiind foarte utila organismului si pe timp de vară. Este bogată în vitamine şi microelemente, scoate din organism toxinele, îmbunătăţeşte funcţionarea tractului intestinal, protejează ficatul şi inima de boli. Cu ajutorul sfeclei roşii …

Tocinei delicioși din dovlecei, sățioși și foarte moi

Tocinei delicioși din dovlecei

Cine nu iubește tocineii cu dovlecei? Probabil doar cei care nu i-au încercat niciodată!  Tocineii cu dovlecei sunt incredibil de gustoși și fragezi și, de fapt, se prepară foarte rapid și simplu. Dovleceii tineri sunt ideali pentru tocinei/clatite. Radeți-i împreună cu coaja, fără a scoate miezul, deoarece pulpa dovleceilor tineri este foarte fragedă și semințele …

Plăcinte pufoase DE POST, umplute cu varză și prăjite în tigaie

Plăcinte pufoase DE POST

Vă propunem să pregătiți aceste plăcinte cu varza, moi și foarte apetisante din aluat de drojdie. Pot avea orice umplutură, dar nouă ne-a plăcut varza si am incercat aceasta reteta si cu branza dar si cu cartofi. Daca vreti sa le faceti dulci, le puteti umple cu branza de vaci sau cu dulceata preferata. Aluatul …

Clătite cu brânză de vaci – bune și foarte sănătoase. Vezi rețeta mea

Clătite cu brânză de vaci - bune și foarte sănătoase. Vezi rețeta mea

Daca iti plac clatitele, trebuie neaparat sa incerci aceasta reteta. Clatitele cu branza de vaci sunt dementiale. Le-as putea manca continuu, la micul dejun, pranz si cina. Reteta pe care o folosesc eu este explicata in randurile de mai jos. Ingrediente pentru aluatul de clatite: 200 gr smantana, 2 oua 2 cani faina de grau, …

Rugăciunea ce trebuie rostită Joia, pentru noroc și protecție

Rugăciunea ce trebuie rostită Joia

„În lumina adevărului, ochii mei să rămână deschiși și să nu fie adormiți de veci. Mă tem că inamicul meu va spune că am avut un avantaj asupra lui. Cu Domnul meu alături, nu voi fi speriat de niciun rău pe care vrăjmașii mei îl pot aduce. Isuse, mântuiește-mă și sprijină-mă pentru ca la numele …

Gogoși moldovenești sau „pampuște”, pufoase si foarte bune

Gogoși moldovenești sau „pampuște”

Gogosile moldovenesti sunt minunate, foarte pufoase si moi si pot fi umplute cu gem sau dulceata. Reteta aceasta este foarte usor de facut si aveti nevoie de putine ingrediente. Eu le-am denumit gogosi moldovenesti pentru ca reteta o stiu de la cineva din Suceava insa voi le puteti denumi cum vreti. Apropo, in zona se …

Chiftele de post cu dovlecel și legume, foarte moi și bune

Chiftele de post cu dovlecel și legume

De foarte multe ori in timpul postului se intampla sa ramaneti fara idei atunci cand trebuie sa faceti ceva de mancare. Dar trebuie sa stiti ca optiunile nu sunt limitate si ca puteti face foarte multe feluri de mancare din legume, care sa nu contina carne, lactate sau oua. Astfel ca aceasta reteta este una …

Brânză topită de casă după o rețetă simplă și rapidă

Brânză topită de casă după o rețetă simplă și rapidă

Aceasta reteta de branza topită facuta in casa este minunata pentru toata lumea, mai ales pentru mamicile care nu mai stiu ce sa gateasca la micul dejun pentru copiii lor. Reteta este una foarte rapida, din ingrediente de calitate, fara chimicale si alte prostii. Puteti pregati aceasta branza topita chiar si pentru musafiri deoarece este …