Aceasta reteta de zacusca de vinete mi se pare una dintre cele mai bune si mai echilibrate in ceea ce priveste ingredientele. Eu o fac in fiecare toamna pentru ca familiei mele ii place foarte mult si de obicei fac o cantitate dublă. Din ingredientele de mai jos o sa va iasa 4 borcane de …
Aceste placinte umplute cu ceapa verde, ou si orez fiert sunt foarte satioase si gustoase, fiind perfecte pentru orice moment al zilei. Daca nu va place acest tip de umplutura, le puteti umple cu orice altceva – branza de vaci, branza sarata de oi, dulceata, cartofi sau ciocolata. Aluatul acesta este perfect pentru orice tip …
Un alt lucru extrem de gustos făcut din legume de sezon! Acest tip de sos poate fi pregătit pentru iarnă sau puteți găti și mânca chiar acum. Pentru iarna iti recomand sa faci macar cateva borcane pentru ca nu vei regreta. La baza rețetei se află roșiile și mai multe tipuri de ardei, inclusiv ardeiul …
Astăzi, articolul meu este despre recoltarea rosiilor, pe care le voi folosi pentru pregătirile de iarna viitoare. De ce fac asta? De câțiva ani la rând, fac un astfel de preparat, ca să zic așa, „pentru viitor”,. Folosesc acest preparat de roșii la orice fel de mancare sau chiar pe timpul iernii daca vreau sa …
Ketchup-ul de casă este un adevărat succes in casa gospodinelor pentru ca are un gust mult mai bun decât produsele din supermarket-uri, este mult mai sanatos si se pastreaza extraordinar de bine. Eu va las mai jos ingredientele pentru o portie destul de mica dar cand o sa vedeti cat de bun este, o sa …
Checurile sunt delicioase si perfecte pentru a fi savurate cu o cana de ceai aromat sau de lapte cald. De asemenea, sunt ideale pentru a fi servite si musafirilor iar aceasta reteta este minunata – checul este pufos si umed, astfel ca nu va fi deloc innecăcios. Adaugati un mar in aluat, iar checul va …
Astfel de clatite sunt foarte gustoase, sățioase, prietenoase cu bugetul și nu sunt deloc greu de facut. Pentru mine, aceste clatite sunt salvatoare atunci cand trebuie sa pregatesc ceva super rapid. Aluatul se prepară rapid, se prăjește într-o tigaie si puteti folosi diverse umpluturi. Ingrediente pentru aluat: Chefir (cald) – 400 ml Ouă – 3 …
Mini pandispan moale, parfumat, extraordinar de bun si pufos, minunat pentru ceai sau pentru a-ti servi musafirii! Toată familia mea iubește aceste mini-prajiturele, așa că le gătesc aproape în fiecare saptamana. Se prepară rapid, ușor și fără probleme. Ingrediente: Ouă – 1 buc Putina sare zahăr – 60 de gr zahăr vanilat – 8 gr …
Vă ofer o rețetă de cornuri delicioase și moi, cu dulceață, asigurați-vă că o păstrați – acesta este și un aluat foarte bun pentru orice alt tip de coptura – placinte, paine si pizza (excludeti zaharul), chifle. Eu folosesc acest aluat si pentru turte sau gogosi pentru ca este foarte pufos si aerat. Chiar va …
Unguentul cu patlagina este o comoara la casa omului. Se foloseste in tratarea ranilor purulente, arsurilor, furunculozei, eczemelor, herpesului, varicelor, hemoroizilor sangeranzi, iritatiilor pielii, ulceratiilor cutanate, ulcerului varicos, intepaturilor de insecte, plagilor infectate (inclusiv a celor deschise). Ingrediente: 100 g untura de porc nesarata (sau unt cu 80% grasime), 50 g frunze proaspete de patlagina. Cum …
Această plantă suculentă și frumoasă aduce bogăție, însă doar în perioada de înflorire. Această perioadă are loc destul de rar, astfel că pentru a-i vedea florile, trebuie să aveți răbdare și să aplicați următoarele trucuri: 1.Lumină solară Planta banilor adoră lumina solară dispersată și moale care trebuie să cadă pe ea între 6 și 8 …
Laptele de capră este consumat de un număr mic de persoane, chiar dacă acesta reprezintă o alegere mult mai sănătoasă, comparativ cu laptele de vacă. În plus, puține persoane știu că laptele de capră are capacitatea de a preveni cancerul și reușește să trateze o mulțime de boli. Laptele de vacă are o compoziție care …
Curățarea colonului este necesară periodic pentru înlăturarea toxinelor sau pentru a remedia problemele digestive. Constipația, intestinul permeabil și sindromul colonului iritabil sunt cele mai frecvente probleme ale sistemului digestiv. Stimularea colonului, în vederea eliminării deșeurilor, poate ajuta la ameliorarea disconfortului cauzat de constipație. Putem realiza o curățare a colonului, la domiciliu, prin diverse mijloace naturale. …
Salvia este o plantă folosită adesea pentru condimentarea diferitelor preparate culinare. Puțini oameni știu însă că această plantă are efect terapeutic și poate preveni și trata o mulțime de boli. Latinii au fost cei care au pus numele plantei „salvie” (salvus în latină înseamnă a fi sănătos) făcând referire la proprietăți benefice ale plantei, care …
Reteta mexicana de dovlecei picanti la borcan este absolut delicioasa. Eu am descoperit-o acum 2 ani de zile si i-am dat-o imediat si surorii mele pentru ca ea este innebunita dupa dovleceii la borcan. Iti recomand sa incerci si tu aceasta reteta mexicana. Ingrediente pentru 5 borcane de 300 ml: 2 kg dovlecei, 1 capatana …