O reteta clasica dar mereu de actualitate. Trebuie sa recunosc ca am gasit foarte multe retete de „tiramisu original ca in Italia” dar eu m-am oprit asupra celei mai simple si mai bogate in mascarpone. O reteta simpla dar cu un rezultat incantator, plin de savoare: Ingrediente: 500 g branza mascarpone 3 oua mari 6 …
Laptele de capră este bogat în proteine, calciu, magneziu, fosfor, potasiu și vitaminele A, B2, C și D. Toate aceste substanțe nutritive oferă unele dintre cele mai importante beneficii pentru sănătatea noastră. Bun pentru inimă Laptele de capră este o sursă bună de magneziu, un mineral benefic pentru inimă. Magneziul ajută la menținerea unui ritm …
În ultimii ani, s-au înmulțit cazurile persoanelor diagnosticate cu ficat gras. Totul se datorează consumului din ce în ce mai crescut de alimente nesănătoase. Ele sunt foarte dăunătoare sănătății ficatului. Boala cunoscută drept ”ficat gras” este una întâlnită frecvent și se produce din cauza acumulărilor de grăsimi în ficat. Boala se manifestă prin durere în …
Cura de detoxifiere cu chefir și semințe de in te ajută să elimini până la 7 kilograme (apă, conținut intestinal, grăsime) – Puteți preveni si vindeca multe boli prin eliminarea mucusului, a depozitelor de fecale si a parazitilor din intestine. Pe parcursul a 70 de ani, intestinele noastre proceseaza 100 de tone de produse alimentare …
Ananasul si aloe vera sunt diuretice excelente si, prin urmare, ajuta la eliminarea toxinelor si la reducerea umflaturilor. Cu siguranta ai auzit frecvent expresia „Suntem ceea ce mancam”. Din pacate, nu suntem intoteauna capabili sa mentinem o dieta sanatoasa, datorita sarcinilor zilnice. Astfel, toxinele se acumuleaza in organism si ajung sa ne dauneze performantelor fizice …
Slănina de Praga este o rețetă clasică, cu rădăcini adânci în tradițiile culinare, aducând o notă de savoare și rafinament oricărui meniu. Este un preparat care îmbină gustul intens și aroma bogată a slăninii afumate cu delicatețea condimentelor specifice bucătăriei prăgheze. Această rețetă transformă o bucată simplă de slănină într-o delicatesă desăvârșită, perfectă pentru a …
Foarte multi oameni se confrunta frecvent cu dureri de spate. Uneori coloana verterbrala este obosita sau incordata, alteori, in spatele ei, se ascunde o problema mai grava. Punctul care elibereaza tensiunea din coloana vertebrala se gaseste chiar la maginea piciorului. Toate problemele de spate sunt proiectate in aceasta zona a picioarelor cu ajutorul punctelor individuale. …
Vă ofer o reteta de caltaboși din carne de pui si maruntaie de pui – voi o puteti face si cu maruntaie de porc, nu conteaza. Eu numesc preparatul caltaboș dar in alte zone poate se spune altfel. Acesta diferă de produsul din magazin prin faptul că conține ingrediente de calitate. Acest caltaboș nu are …
La prăjit, peștele ieftin, cod sau merluciu, nu vor elibera niciodată toată aroma. De aceea, bucătarii cu experiență îl pregătesc diferit, pe pat de ceapă-roșii și cu un sos deosebit. În această versiune, multora le place merluciul chiar mai mult decât somonul care este mult mai scump. Pentru aceasta reteta puteti folosi orice tip de …
Va fi suficient doar să puneți piure fraged de cartofi cu brânză și condimente în interiorul aluatului nedospit pentru a transforma turțile în felul principal al mesei. Pot fi servite în loc de pâine cu un fel principal, sau pot fi folosite ca aperitiv neobișnuit. Ceea ce este inedit la acest turte este faptul ca …
Acest aluat poate fi o baza excelenta pentru diverse tipuri de produse – puteti face paine, turte, lipii, gogosi sau chiar placinte. Aluatul iese foarte fraged, moale, pufos si aerat iar produsul finit iese foarte gustos, pufos si se pastreaza proaspat pentru mai mult timp. De data aceasta, eu am pregatit niste lipii delicioase folosind …
Mulți oameni numesc acest tip de preparat – slănina maghiară – una dintre cele mai delicioase delicatese pe bază de slanina. Este greu de gasit in magazine si de cumparat (o slanina buna si dulce), dar acasa este destul de simplu de făcut. Trebuie doar să așteptați procesul de sărare și marinare. Ingrediente necesare: 500 …
Care este vitamina de care orice femeie are nevoie și de ce? Vă doriți mai puține riduri și dinți mai sănătoși? Acest lucru este posibil acum cu ajutorul vitaminei K2, o vitamină pe care toate doamnele și domnișoarele ar trebui să o consume. De ce este vitamina K2 atât de importantă? Această vitamină previne aproape …
Corpul uman contine aproximativ 2-3 gr de zinc. O mare parte din acesta se gaseste in glandele suprarenale, creier si ochi. Deoarece majoritatea zincului este depozitat in interiorul celulelor si nu este liber in sange, testele de sange pentru carenta de zinc sunt extrem de inexacte. Zincul este un mineral cheie de care organismul nostru …
Într-o lume în care medicamentele sintetice câștigă teren în fața remediiilor naturale, cimbrul rămâne un exemplu strălucit al puterii vindecătoare a naturii. Originar din regiunile mediteraneene, această plantă aromatică s-a bucurat de un loc de cinste în medicina tradițională de mii de ani. Nu doar că adaugă o aromă deosebită mâncărurilor, dar cimbrul este și …