Mult mai bună decât cea din comerț, nici nu se compară – Franzelă gustoasă de casă – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente: Ingrediente necesare: 500 g făină 12 g drojdie 8 g sare 60 g unt 200 ml lapte 100 ml apă 2 gălbenușuri Mod de preparare:1.  Într-un bol, amestecăm toate ingredientele …

Conform studiilor, turmericul îmbunătățește starea de sănătate inclusiv persoanelor sănătoase.  Un studiu publicat în „Nutrition Journal” în 2012 a arătat, în premieră, că suplimentele alimentare precum curcumina pot mări calitatea și chiar speranța de viață. Curcumina este principalul polifenol găsit în turmeric, într-o concentrație de 3% / greutate uscată. Culoarea sa galbenă intensă se datorează …

Leușteanul este un zarzavat nelipsit din borșul tradițional, însă românii îl folosesc și ca plantă de leac întrucât ceaiul de leuștean are numeroase întrebuințări terapeutice. La noi în țară, leușteanul mai este cunoscut și sub numele de buruiană de lingoare, denumire care se referă la faptul că este bun la tot felul de boli și …

Cidrul de măceșe este un excelent tonic pentru organism, mai ales în perioada iernii. Aceste fructe sunt bogate în vitamine care au rolul de a întări imunitatea: vitaminele A, C și E. Iată ingredientele necesare și modul de preparare: 1 kg măceșe uscate 3 kg zahăr 10 L apă fiartă și răcită Zeama de la …

Uleiul de cătină este un produs miraculos pentru întregul organism. Pe bună dreptate poate fi considerată un complex natural de vitamine, deoarece fructele conțin peste 190 de fitonutrienți și nutrienți. Cantitatea de vitamina C, de exemplu, din boabele de cătină este de 12 ori mai mare decât cantitatea regăsită în portocale și conțin de 3 ori mai multă vitamina …

Gălbenelele, „Calendula officinalis” sunt menționate în cele mai vechi cărți de medicină naturistă.  Este o valoroasă plantă medicinală care acționează pe mai multe planuri și au proprietăți terapeutice din cele mai diverse: Antivirale Antiseptice Antimicrobiene Antiinflamatoare Astringente Diaforetice Emenagoge Citotoxice Antispasmodice Hipotensive Gălbenelele au un efect pozitiv asupra sistemului imunitar, stimulându-l și modulându-l. De asemenea, …

Crema de gălbenele este o adevărată comoară la casa omului:  poate fi folosită în aproape orice afecțiune cutanată. Medicina tradițională consemnează utilizările gălbenelelor în tratamentul ulcelelor, leziunilor dermatologice, tumorilor, rănilor și umflăturilor. Gălbenelele sunt incluse în sute de formule cosmetice, precum: tincturi, șampoane, uleiuri, geluri, loțiuni, creme etc. Proprietăți și indicații terapeutice – Gălbenele Gălbenelele au …

Efectele sfeclei roșii asupra plămânilor sunt atribuite nitraților. Dr. Joseph Mercola a publicat recent un articol despre beneficiile consumului de sfeclă asupra funcției respiratorii. Acest articol a fost bazat pe un studiu apărut în august 2020, în „The Psychology Journal”. Pe măsură ce înaintăm în vârstă, mușchii care susțin respirația încep să slăbească și să nu funcționeze …

Fără îndoială, varza este unul dintre cele mai sănătoase și accesibile alimente din dieta noastră zilnică. Sucul de varză este un elixir pentru slăbit, pentru tratarea gastritei, ulcerului, pentru alinarea durerilor reumatice și pentru detoxifierea corpului. Pentru gastrită și ulcer Sucul de varză este un leac din bătrâni pentru durerile de stomac. În frunzele de …

Acest ceai este un bine cunoscut remediu în popor: a fost folosit secole de-a rândul pentru a trata bolile gastrointestinale, infecțioase, osoase și hepatice. Efectul de eliminare a pietrelor se datorează faptului că rădăcina de pătrunjel stimulează producția de eliminare a urinei. Frunzele, de asemenea, au acțiune diuretică, însă rădăcina este mult mai eficientă în …

Această rețetă nu numai că ajută la normalizarea tensiunii sangvine, dar și la prevenirea bolilor cardiace. Este o rețetă se supă de legume foarte sănătoasă și nutritivă, care previne apariția mai multor probleme de sănătate precum obezitate, cancer, diabet sau constipație. Putem pune orice legumă în această supă, dar cele mai recomandate sunt următoarele: Țelină …

Din dieta unei persoane cu probleme cardiace legumele și fructele sunt o parte importantă.  Asociația Americană a Inimii recomandă opt sau mai multe porții de fructe și legume pe zi. Acestea sunt bogate în fibre, minerale și vitamine fiind totodată sărace în calorii și grăsimi. Astfel, consumul unei varietăți cât mai mare de legume și …

Cuișoarele se numără printre cele mai de preț mirodenii din lume iar utilizarea lor în scop medicinal, cosmetic și alimentar datează încă din antichitate. Sunt originare din Indonezia și în zilele de azi sunt utilizate în întreaga lume pentru aroma lor unică și pentru efectele lor benefice asupra sănătății orale, și nu numai. Proprietăți terapeutice …

Această pastă este un tratament tradițional în satele din Sri Lanka, și în limba tamilă se numește „sukku pathu”. Iată cum se prepară această pastă de ghimbir cu lapte Se taie în jumătate o bucată de rădăcină de ghimbir. Se pune un pic de lapte pe o piatră și cu partea zemoasă a bucății de …