O salata impresionanta, delicioasa si satioasa care nu va lasa pe nimeni indiferent. Servita într-un bol transparent pentru salată, arată grozav pe masă printre gustările de Paște, Craciun sau alte sarbatori și, în plus, are un gust grozav. Combinația de legume, ouă și hrean va mulțumi chiar și pe cei mai pretențioși gurmanzi. Această salată …
Rasucelele pregatite astazi sunt adorate de întreaga familie! Acum refuză categoric să bea ceai fără aceste rasucele. Le pregătesc de câteva ori pe săptămână din cele mai simple ingrediente. Fără bătaie de cap cu aluatul cu drojdie! Pentru ca rasucelele cu umplutură de nuci să fie foarte bune, alegeți brânză cu conținut scăzut de grăsimi …
Aceasta prajitura cu crema de lapte condensat este atat de frageda incat se topeste in gura! Se prepară foarte ușor și o puteti face chiar daca nu aveti foarte multa experienta in bucatarie. Eu pregatesc aceasta prajitura pentru zilele in care urmeaza sa am musafiri dar si pentru diminetile in care savurez o ceasca de …
Acești mititei sunt tot ce îți poți dori de la un preparat tradițional românesc: suclenți, fragezi și extrem de aromați. Combinând carnea de porc și de vită cu un strop de apă carbogazoasă și condimentele potrivite, obții o textură perfectă și un gust care amintește de mesele în familie de duminică. Ce îi face speciali? …
Astăzi vreau să vă povestesc despre o modalitate foarte simplă și ieftină de a curăța filtrele hotei de grăsime. Apropo, acest proces ar trebui făcut în mod regulat, în funcție de cât de des gătiți alimente grase. Este destul de ușor să îndepărtați grasimea de pe filtrele hotei, fara substante chimice. Pentru scoate filtrele, trebuie …
Acest tip de gogosi cu cirese au devenit preferatele mele deoarece se pregatesc foarte usor si sunt extrem de gustoase. Eu le-am umplut cu gem de cirese insa voi puteti folosi orice alta umplutura. Pentru aceasta reteta am facut un gem pe loc insa este foarte bun si cel de la borcan, pregatit din toamna. …
De data aceasta vă împărtășesc o rețetă de dovlecel pane absolut delicios. Chiar și neiubitorii de dovlecel îi mănâncă cu mare plăcere. Niciun sezon de vară nu este complet pentru mine fără acest fel de mâncare, te sfătuiesc să-l gătești. Vom avea nevoie: dovlecel – 1 buc sare – 1 linguriță 2 oua smântână sau …
Cireșul are nevoie de atenție primăvara pentru a obține o recoltă bună de fructe, gustoase și bine coapte. Cireșul trebuie plantat pe un sol fertil cu pH neutru. Dacă solul este acid, puteti adauga cenusa sau chiar var. Udarea trebuie să fie moderată, asigurați-vă că solul nu se usucă. Nu uitați să mulciți zona de …
Leurda (Allium ursinum după denumirea sa științifică) este privită ca un adevărat cadou al naturii, disponibil în special în lunile martie și aprilie. Această plantă se găsește atât în piețe, cât și în păduri, în zonele în care beneficiază de suficientă lumină și căldură, având o preferință pentru pădurile de stejar și pin, care sunt …
Aceasta reteta de usturoi murat poate fi facuta pe tot parcursul anului deoarece gasim usturoi tot timpul in piete sau supermarketuri. Reteta este una foarte simpla iar usturoiul murat poate fi folosit drept gustare (mie imi place foarte mult) sau il puteti adauga in mancare pentru ca ofera un gust si o aroma deosebita. Hai …
Aceasta reteta este perfecta pentru „meniul„ zilnic mai ales atunci cand nu mai stii ce altceva sa faci de mancare pentru familie sau pentru musafiri. Timpul pentru pregatirea ciorbei nu va depasi o ora iar rezultatul va fi unul extrem de gustos si bun. Veti vedea cat de moi si pufoase vor iesi perisoarele iar …
Acestea sunt cele mai pufoase si mai bune gogosi pe care le-ai incercat vreodata. Eu am folosit si niste mere care imi prisoseau in bucatarie iar alegerea a fost una delicioasa. O sa vedeti si voi cat de simplu se fac si cat sunt de bune. Daca vreti sa pregatiti mai multe gogosi, mariti cantitatea …
Reteta de salata cu oua fierte intregi am vazut-o prima data la o ruda indepartata cu origini ucrainene si mi-am dorit extrem de mult sa o fac si eu. Pe langa faptul ca se face extrem de usor, aceasta se aseamana cu salata de boeuf si este perfecta pentru Sarbatori sau pentru weekendurile in care …
Aluatul pentru aceste placinte este unul super simplu, fara drojdie ci pe baza de kefir. Sunt foarte moi si fragede iar pentru umplutura puteti folosi ce doriti. Eu am folosit acum o umplutura din carne insa sunt foarte bune si cu branza sarata sau le puteti face dulci. Depinde cum va plac mai mult. Placintele …
Acest mic dejun sau gustare se prepara foarte rapid, in doar 5 minute. Se pregateste foarte usor iar ingredientele folosite sunt unele pe care le ai la indemana sau le poti gasi in orice supermarket. Recunosc ca eu le prepar foarte des, aproape in fiecare dimineata deoarece sunt foarte hranitoare, satioase si bogate in grasimi …