Spuma de ciocolata – un desert rapid si delicios tare

Spuma de ciocolata - un desert rapid si delicios tare

Daca ai putin timp la dispozitie si vrei sa prepari un desert rapid sau poate doar vrei sa mananci ceva dulce, atunci spuma de ciocolata este cea mai buna alegere. In mai putin de 20 de minute un desert delicios si usor de preparat este gata. Ai nevoie de: 250 g unt 6 oua 250 …

Salata de fasole verde – cea mai buna si sanatoasa salata

Salata de fasole verde - cea mai buna si sanatoasa salata

Salata de fasole este intotdeauna o mancare sanatoasa, usor de facut dar si foarte delicioasa. Astazi va arat reteta mea preferata de salata cu fasole verde, mrocov, telina si gogosar. Este o reteta simpla pentru care aveti nevoie de maxim 5 – 10 minute sa o gatiti. Imediat vine sezonul lor, deci nu veti mai …

Somon cu cartofi la cuptor – Un mod simplu și delicios de a găti somonul

Somon cu cartofi la cuptor - Un mod simplu și delicios de a găti somonul

Eu am folosit (si mi-au iesit aproximativ 3-4 portii): 3 rondele de somon (nu file) 4 cartofi mari Smantana (aproximativ 200 grame) Marar proaspat 6-7 catei de usturoi 2 cubulete de unt Suc de rosii Cimbru Patrunjel uscat Boia dulce Usturoi granulat Sare, piper alb Ulei de masline Preparare Am uns foarte bine tava cu …

Ficăței de pui cu mere și caramel – Sunt absolut delicioși!

Ficăței de pui cu mere și caramel - Sunt absolut delicioși!

O reteta satioasa, usor de facut si care va satisface gusturile si celor mai capriciosi gurmanzi. Ai nevoie de: 4 mere 500 g ficatei 50 g zahar 50 ml coniac 50 g unt 2 linguri ulei de masline Fierbi ficatei de pui pana s-au patruns bine. Cand s-a evaporat apa adaugi coniacul si calesti ficateii …

Furzecuri de zahăr – Simple și rapide. Se coc în numai 8 minute!

Furzecuri de zahăr - Simple și rapide. Se coc în numai 8 minute!

Furzecuri de zahăr – Simple și rapide. Se coc în numai 8 minute!Pentru ca vara se apropie cu pasi rapizi si vrem sa aratam cat mai bine in costumul de baie, cele mai multe dintre noi intra la dieta pentru a mai scapa de kilogramele acumulate in timpul iernii. Dar acest lucru nu inseamana ca …

Salata mediteraneană – Cu siguranță n-ai mai încercat-o astfel

Salata mediteraneană - Cu siguranță n-ai mai încercat-o astfel

Ingrediente pentru 4 portii de salata mediteraneana: 250g spirale (paste fainoase) 150g sunca presata (fasii) 200g masline negre (fara samburi) 200g ciuperci (din conserva) 2 rosii (felii) 1 portocala (felii, fara pielita) 1 lingura ulei 2 legaturi de patrunjel (fin tocat) menta (cateva frunze) Dressing: 4 linguri de ulei 2 linguri mustar 250ml apa 1 …

Musaca din spanac – O rețetă deosebită, cu adevărat delicioasă

Musaca din spanac - O rețetă deosebită

Ingrediente pentru 6 portii: 500g carne (tocata) 400g branza Mozzarella (felii groase) 500g spanac (oparit si tocat) 150g paine (cubulete) 4 rosii (felii) 200ml lapte 1 ceapa (fin taiata) 3 catei de usturoi (zdrobiti) 2 linguri de unt 1 ou (crud) 2 linguri patrunjel (tocat) 1 varf de cutit de cimbru 1 lingurita de sare …

Salată cu Tofu – O salată deosebită de tot ceea ce ai încercat

Salată cu Tofu -  O salată deosebită de tot ceea ce ai încercat

Ingrediente (pentru 4 persoane): 300g castraveti 300g branza de soia 100g masline 4 rosii 2 cepe 1 salata verde 1 legatura de marar 5-6 linguri ulei de masline 2 lingurite otet de mere sare (dupa gust) Preparare: Castravetii se curata de coaja si se feliaza. Branza se taie cubulete, iar ceapa si mararul se toaca …

Crema de zahar ars – un desert usor de facut, dar foarte gustos

Crema de zahar ars - un desert usor de facut

Dacă îți dorești o cremă delicată, catifelată și ușor de preparat, această rețetă este exact ce ai nevoie! Are un gust bogat de lapte și vanilie, o textură fină și se potrivește de minune în prăjituri, torturi sau tarte. Se prepară rapid, fără tehnici complicate, iar rezultatul este o cremă perfectă, care îți va transforma …

Pui cu broccoli la cuptor, în sos bechanel. O rețetă foarte simplă!

Pui cu broccoli la cuptor

Am folosit: 700 g piept de pui feliat Broccoli (congelat – o punga) 50 g unt 250 ml lapte Cascaval sau mozzarella – o felie – pentru ras deasupra 2 linguri rase cu faina Condiment: piper alb, nucsoara, usturoi granulat, boia dulce si sare. A. Am pregatit intai sosul. Intr-o oala am pus la topit …