Ingrediente 500 g piept de pui 1 cutie de ananas 2 cozi de teline cu frunze 3-4 fire de ceapa verde 250 grame paste fainoase fierte 5 linguri de maioneza 5 linguri de iaurt 1 lingurita de curry sare piper Mod de preparare Se scoate pielea si se dezoseaza carnea, apoi se pune la fiert …
Nimic nu este mai benefic organismului decat un amestec de legume proaspete. Ingrediente 1 gulie 1 telina medie 2 morcovi 1/2 sfecla rosie 1 mar 1 ceapa rosie 2 linguri de ulei 2 linguri zeama de lamaie sare, piper Mod de preparare Toate legumele se dau prin razatoare marunt. Ceapa se taie feliute si se …
Salata de ciupercuțe cu maioneză este un preparat cremos, aromat și extrem de versatil, ideal atât pentru micul dejun cât și pentru platourile de aperitive la ocazii speciale. Gustul delicat al ciupercilor fierte este completat de maioneza fină de casă, iar tarhonul adaugă o notă surprinzătoare, ușor condimentată. Este genul de rețetă care se face …
Salata de boeuf , nelipsită de pe mesele românilor în prag de sărbătoare, este un preparat clasic, elegant și plin de tradiție, cu rădăcini inspirate din salata Olivier, dar cu un farmec românesc inconfundabil. Fie că este servită la Crăciun, Paște sau la o masă festivă în familie, această salată reușește să adune toată savoarea …
Ingrediente 200 g fasole verde 200 g mazare 3 cartofi 2 gulii mici 3 morcovi 5-6 castraveti murati 2 oua 150-200 ml ulei 2 linguri de mustar 1/2 de lamaie sare, piper Mod de preparare Spalati bine si curatati toate legumele. Le tocati cubulete, putin mai mari decat la salata de boeuf. Puneti un vas …
O reteta rapida pentru un pranz bogat. Ingrediente 300 g de branza feta 2 morcovi 1 legatura de ceapa verde 6 rosii cherry frunze de salata verde 200 g de crutoane 1/2 lamaie busuioc Mod de preparare Curatati morcovii si ii tocati marunt sau ii dati prin razatoare. Spalati ceapa verde si o tocati. La …
Această salată de țelină și morcov este o alegere simplă și sănătoasă, perfectă pentru orice masă a zilei. Conține doar câteva ingrediente, dar este bogată în vitamine, fibre și savoare, datorită legumelor crude și maionezei fine de casă. Ideală pentru cei care vor să adauge preparate ușoare și nutritive în alimentația lor, această rețetă se …
Dacă îți dorești un preparat ușor, sănătos și extrem de gustos, această salată de țelină este alegerea perfectă! Ideală ca aperitiv sau garnitură, se prepară cu ingrediente simple, dar combinația dintre țelina fiartă și maioneza cremoasă îți va încânta papilele gustative. În plus, țelina este bogată în vitamine și minerale, fiind perfectă pentru o alimentație …
Ingrediente 1 kg de cartofi 1 cana de smantana 5 catei de usturoi 2 cepe sare Mod de preparare Cartofii se spala si se pun la fiert in apa cu sare. Cand sunt gata, se scurg si se lasa la racit. Se curata apoi de coaja si se taie cubulete. Peste cartofi se pune smantana, …
Salata de spanac și leurdă este o alegere excelentă atunci când îți dorești ceva ușor, sănătos și rapid de preparat. Cu un mix de frunze proaspete, legume de primăvară și brânză gustoasă, această salată aduce un plus de energie și vitalitate în orice zi. Leurda oferă o notă ușor picantă, în timp ce spanacul crud …
Ingrediente 1 ceasca de orez 1 conserva de ton bucati 1 conserva mica de porumb 4-5 rosii cherry 1 legatura de marar 1/2 de lamaie 3-4 linguri de ulei sare, piper Mod de preparare Spalati orezul si il puneti la fiert timp de 15-20 minute. Scurgeti tonul si porumbul din conserva si le asezati in …
Andivele, aceste legume cu gust amarui dar foarte hranitoare, sunt originare din Belgia, acolo unde oamenii locului le numesc „aur alb”datorita continutului bogat de minerale si vitamine. Salatele sunt cea mai simpla modalitate de a integra andivele in meniul nostru, insa trebuie sa stim ca ele se pot afla printre ingredientelor multor retete, precum tarte …
Ingrediente 2 fire de praz 1 conserva de ton bucati 2 oua 2 rosii masline negre sau verzi (le puteti combina) 2 linguri de ulei sare, piper 1/2 lamaie Mod de preparare Puneti ouale la fiert timp de 4-5 minute. Separat, puneti un vas cu apa la fiert. Curatati prazul, il taiati in bucati si …
Ingrediente 1 kg de patlagele 4-5 linguri de ulei 1 ceapa rosie sare Mod de preparare Spalati patlagelele si le puneti la fiert 10-15 minute, pana cand coaja incepe sa crape usor. Le scoateti si le lasati la racit. Curatati apoi patlagelele de coaja si partile mai tari si la tocati precum vinetele coapte. Adaugati …
Salata de zucchini cu sos de iaurt, nuci de macadamia și busuioc este o alegere proaspătă, sănătoasă și extrem de aromată, ideală pentru zilele călduroase sau pentru o cină ușoară. Feliile subțiri de zucchini, combinate cu roșii cherry dulci și un dressing catifelat cu ardei iute, usturoi și nuci, dau naștere unei salate care este …